当前位置:首页食品资讯产经企业第四届食药同源产业发展研讨会暨健康产业合作论坛圆满落幕
核心提示：2026年4月17日至19日，由中国营养学会食药同源产业发展分会（以下简称“分会”）主办的第四届食药同源产业发展研讨会在南昌市赣江新区正式召开。
2026年4月17日至19日，由会食药同源产业发展分会（以下简称“分会”）主办的第四届食药同源产业发展研讨会在南昌市赣江新区正式召开。中国科学院院士赵玉芬、中国工程院院士金征宇，国家市场监督管理总局特殊食品司前稽查专员张晋京，江西农业大学副校长游金明，中国营养学会食药同源产业发展分会主任委员、伊斯兰合作组织部长级常设科技委员会传统医学专家委员会主席刘新民，分会副主任委员、国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任张磊，分会委员、国家食品安全风险评估中心风险评估二室研究员包汇慧，云南农业大学原校长盛军，分会副主任委员、中国农业科学院农产品加工研究所副所长范蓓，湖南省怀化市委副书记、市委政法委书记、市中医药产业链链长贺遵庆，赣江新区等多位领导、专家与企业代表500余人出席大会。分会副主任委员兼秘书长、中国农业科学院农产品加工研究所研究员王琼主持开幕式。
开幕式上，赵玉芬院士、游金明副校长、刘新民主任委员等先后致辞。他们从科技创新、政策支撑、区域协同、产业升级等多个维度，深入阐述了食药同源产业在国民健康保障与经济发展格局中的战略地位。致辞嘉宾一致认为，食药同源产业正处于从“规模扩张”向“价值创造”转型的关键时期，亟需以科技为引擎、以标准为纽带、以国际化为目标，推动产业迈向中高端。
本次会议设立了主旨论坛、六大专题报告及青年与研究生专场，并配套成果展示与产业对接活动。
在主旨论坛环节，金征宇院士等多位权威专家围绕产业发展的核心议题发表演讲：从食养智慧驱动产业升级的战略思考，到食药物质产业合规政策的权威解读；从国家食药物质重点工作进展的系统梳理，到植物基多酚抗衰老研究的前沿突破；从食药物质与适老食品产业的融合探索，到食养声称用语构建与评价体系的科学设计；从食药同源资源精深加工的技术创新，到食药同源营养功效与循证应用研究的系统呈现；从区域特色食药资源的发展路径，到工业AI数字化智能分离纯化技术的实践应用。每一场报告都引发了热烈讨论，为与会者带来了一场知识与思想的双重盛宴。
专题报告环节设置了六大专业细分领域，内容涵盖：物质基础与作用机理、政策法规与产业发展、质量控制与标准体系、资源开发与加工技术、前沿技术与方法创新、产品开发与市场应用。同时，特别开设青年与研究生专题，为青年学者提供展示平台，形成了从基础研究到产业应用、从学术探讨到人才培育的完整交流体系。
会议期间设立的成果展示专区，集中展示了食药同源产业领域的最新科研成果、创新产品及先进技术设备。30余家产业链企业通过技术展示、产品体验、合作洽谈等形式深度参与，有效促进了产学研用各方的精准对接，加速了科技成果向现实生产力的转化进程。
会议围绕“科技传承标准联通产业出海”形成高度共识：一是坚持守正创新，以现代科学技术系统阐释传统食养智慧，赋予传统文化以时代内涵；二是加快标准建设，构建统一、规范、科学的质量标准与功能评价体系，为产业健康发展提供制度保障；三是推动产业升级，强化人工智能、生物技术、绿色加工等新质生产力在食药同源领域的深度应用；四是助力产业出海，推动食药同源产品走向全球市场，讲好中国食养故事，提升国际话语权与竞争力。
与会专家一致认为，食药同源产业潜力巨大、前景广阔，本次会议的召开恰逢其时。通过各方深入交流与务实合作，有望攻克产业发展中的关键共性难题，推动食药同源产业朝着更加科学、规范、可持续的方向迈进，为“健康中国”建设贡献更多力量。
第四届食药同源产业发展研讨会的成功举办，不仅为行业搭建了交流合作平台，也为我国食药同源产业的高质量发展注入了新的思想动力与实践指引。展望未来，分会将继续发挥桥梁纽带作用，凝聚各方力量，共同书写食药同源产业服务健康中国、惠及全球民生的新篇章。
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