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《功效营养中国专家共识(2025版)》发布

发布时间:2025-12-02 19:44

  (人民日报健康客户端)11月29—30日,中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会2025学术年会暨第4届功效营养大会在北京举办。大会发布《功效营养中国专家共识(2025版)》,从概念界定、循证依据到临床应用建议,为我国功效营养研究与实践提供了统一的学术框架和行动指南。

《功效营养中国专家共识(2025版)》发布(图1)

  “功效营养学的核心思想是食物具有超越基本营养需求的健康促进和疾病防治功能。”中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会主任委员李素云教授介绍,共识系统梳理了功效营养学在慢性病防控、特定人群干预及健康促进领域的科学证据与应用实践,明确各类功效营养素的生物学机制、有效剂量及安全性,希望推动临床医师、营养专业人员及相关从业人员更新知识体系,为公众提供科学、精准、可及的功效营养指导,最终实现延缓疾病进程、改善生活质量和提升全民健康水平的目标。

  大会同期启动“功效营养培训”项目,并举行了与中国医学科学院肿瘤医院、北京市健宫医院的战略合作启动仪式,同时成立“精准评估与个体化干预项目组”,旨在推进人才培养、临床协同、多中心应用研究等,提升功效营养的标准化、规范化和循证化水平。

  大会设置“功效营养基础研究论坛”“功效营养相关技术及应用论坛”“功效营养应用及国际产业论坛”以及素食与植物性饮食专题等版块,邀请来自临床营养、公共营养、功能医学、老年医学、肿瘤学和公共卫生领域的专家,围绕线粒体—免疫—炎症调控、代谢功能全优健康养护、个性化定制营养素与精准健康管理等主题进行报告和讨论,系统展现功效营养从机理到方案的最新进展。

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